Clase

• Factores de la produccion.


• Factores de material.
  
• Factor humano.


• Factor tecnologico.


• Factor economico.


• Factor medio ambiente.


• Factor mediciones.

Proceso (Know how)

Produccion: Es la trasformacion de la materia prima en un producto.

Productividad: Es la produccion con eficiencia.

Indice de productividad = Producido /Insumido

Ejemplo:

Cajas de salchichas. 200 Dlls.

5 Kg de carne por caja.

50 Cajas por turrno.

Indice de productividad = (50x20)/(5x50) = 4 Dlls/Kg

Productividad total: Sacar todos los gastos (Luz, agua, mano de obra, etc)

Indice de productividad < 1 No puede existir.

Indice de productividad = 1 Se va hacia abajo.

Indice de productividad > 1 Se mantiene en el mercado.

Indice de productividad >>> 1 Crece.

Regla 1 - 10 - 100